Temps de lecture : 6 minutesIl y a 20 ans, l’Association Nationale des Professeurs de Boulangerie et la Coopérative Isigny …
Paroles d’artisans
Nous écoutons la voix des artisans, apprentis, maîtres d’apprentissage, qui, à travers des portraits, interviews, podcasts et vidéos, mettent en lumière leur parcours inspirant, leurs expertise et savoir-faire mais aussi les perspectives de leur métier.