Le métier de fleuriste ne se limite pas à composer de jolis bouquets. C’est une profession où se mêlent créativité, technique et maîtrise de la vente. Pour celles et ceux …
Fabricants de brosses, de boutons, verriers, ébénistes, tisserands… Le label d’Etat Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) participe à la préservation de ces métiers devenus rares, en distinguant des entreprises françaises …
Depuis plus de treize ans, Baptiste Masschelein régale les habitants de La Madeleine avec sa boulangerie-pâtisserie L’Atelier des Saveurs. Entre savoir-faire traditionnel et volonté d’innover, il a su bâtir une …
Derrière chaque grande aventure se cache souvent une histoire de cœur. Comme celle qui unissait Leslie Luppino et Jazz, son chien adoré, décédé brutalement en février dernier. De ce lien …
Le métier de fleuriste ne se limite pas à composer de jolis bouquets. C’est une profession où se mêlent créativité, technique et maîtrise de la vente. Pour celles et ceux …
A 30 ans, Yoann Gérardin est professeur en Maintenance des matériels option matériels d'espaces verts (MMEV) à CMA Formation Château-Thierry depuis la rentrée 2024. Passionné par son métier, il nous …
Le maréchal-ferrant associe savoir-faire artisanal, connaissances en anatomie équine et passion pour le cheval. Longtemps perçu comme une profession réservée aux hommes par sa dimension physique et technique, le métier …
Aymeric Sagard et Pierre-André Zimmermann ont repris la brasserie Habert et créé l’entreprise écoresponsable Tandem en 2019 à Wambrechies. Un choix audacieux qui a porté ses fruits : six ans plus …
A seulement 20 ans, Benoit David, un jeune apprenti plombier chauffagiste lensois, cumule déjà les récompenses pour la qualité de son travail. Médaillé d'argent lors de la sélection régionale des …
La mécanique automobile s’impose désormais dans l'univers de la formation automobile dans les Hauts-de-France, avec l’ouverture d’un centre de formation de carrosserie et de peinture automobile de pointe tel que …
Derrière chaque vocation, il y a très souvent une histoire qui plonge dans l’enfance …Comme celle de David Caron, qui avait choisi de rompre avec la tradition familiale pour y …
Dominique Delval a démontré qu’elle pouvait faire reconnaître ses compétences en réussissant sa VAE BP Coiffure, validant ainsi son diplôme, tout en dirigeant le salon de coiffure La Belle et …
Patrice Chelmy, est vice-président de la CMA Hauts-de-France en charge de la formation professionnelle depuis juin 2024. Originaire d’Amiens, très impliqué dans la formation et l’insertion à travers plusieurs associations, …
Jeune pâtissière de 22 ans, Océane Belin, - qui a été formée à la CMA Formation Laon-, brille par son talent après avoir décroché l’or aux World Skills National 2023 …
La fromagerie Lesire & Roger, située à Mondrepuis dans l’Aisne, vient d’être récompensée une nouvelle fois au concours international des fromages de Lyon en obtenant trois médailles d’or, pour un …
Le 19 novembre dernier, le site CMA Formation de Saint-Saulve a accueilli les sélections régionales du prestigieux concours du Meilleur Apprenti de France (filière Pâtisserie). Organisé par la Fédération Régionale des Pâtissiers …