Le Magazine Digital de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat Hauts-de-France

CMA HDF

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A la Une ACTU de l'Oise ACTU du Pas-de-Calais Actualités Ateliers des savoirs

Charcutier-Traiteur : Arnaud Preux et Nicolas Sadaune, des professeurs pleinement engagés dans la transmission

Temps de lecture : 8 minutesEn janvier dernier à CMA Formation et Entreprises Arras, le concours Un des Meilleurs Apprentis …

Dominique Jézégou 20 mars 202619 mars 2026

A la Une ACTU du Pas-de-Calais Actualités Ateliers des savoirs

Finale nationale d’Un des Meilleurs Apprentis Charcutiers Traiteurs de France les 11/12/13 avril : Axel Dubois, dans les starting-blocks

Temps de lecture : 3 minutesApprenti charcutier à la CMA Formation et Entreprises Arras (en alternance à la charcuterie Fumery, …

Dominique Jézégou 13 mars 202612 mars 2026

A la Une ACTU de l'Oise ACTU du Pas-de-Calais Actualités Parole du Président Paroles d'artisans

Drame de Crans-Montana : des coiffeuses des Hauts-de-France se mobilisent pour des dons de cheveux

Temps de lecture : 5 minutesEmues par le terrible drame de Crans-Montana*, en Suisse, Justine Brassart, -responsable du salon de …

Dominique Jézégou 13 février 202611 février 2026

A la Une Actualités Ateliers des savoirs

Filière viande : Pédagogie et transmission au cœur d’Un des Meilleurs Apprentis de France

Temps de lecture : 5 minutesLes 12 et 13 janvier 2026, CMA Formation et Entreprises Arras a accueilli les concours …

Dominique Jézégou 6 février 20263 février 2026

A la Une Actualités Ateliers des savoirs

Filière viande : Cap sur l’excellence pour les meilleurs apprentis de France

Temps de lecture : 4 minutesIls incarnent la relève des métiers de bouche et l’excellence de l’artisanat français. À l’occasion …

Dominique Jézégou 30 janvier 20263 février 2026

A la Une Actualités

Trophée Résonance : Avenir Pro et la CMA HDF favorisent l’inclusion dans l’artisanat

Temps de lecture : 4 minutesDans le cadre de l’obtention par Avenir Pro et la CMA Hauts-de-France, du trophée Résonance …

Dominique Jézégou 19 décembre 202515 janvier 2026

ACTU du Pas-de-Calais Actualités Paroles d'artisans

Rémouleur affûteur ou l’histoire d’une passion entre la pierre et le fil…

Temps de lecture : 3 minutesDans un monde où tout va vite et où l’on remplace plus facilement qu’on ne …

Dominique Jézégou 11 décembre 202512 décembre 2025

Actualités Ateliers des savoirs Paroles d'artisans

WorldSkills 2025 – Gauthier Macrez et Nolhan Godefroy, deux talents d’excellence

Temps de lecture : 5 minutesAprès avoir brillamment représenté la CMA Hauts-de-France en remportant la médaille d’excellence à la finale …

Dominique Jézégou 5 décembre 20253 décembre 2025

A la Une Actualités Parole du Président

Centenaire de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat : une visite présidentielle au plus près des savoir-faire

Temps de lecture : 6 minutesDans le cadre de la tournée célébrant le centenaire de la Chambre de Métiers et …

Dominique Jézégou 28 novembre 202527 novembre 2025

A la Une ACTU de l'Aisne ACTU de l'Oise ACTU de la Somme ACTU du Nord ACTU du Pas-de-Calais Actualités Parole du Président

MIF Expo 2025 – Le message fort de Laurent Rigaud, président de la CMA HDF : « Le Made In France passe par nos jeunes artisans ! »

Temps de lecture : 8 minutesA l’occasion du salon du Made in France (MIF Expo) -qui met en lumière le …

Dominique Jézégou 31 octobre 202530 octobre 2025

A la Une ACTU de l'Aisne Actualités Paroles d'artisans

Boulanger pâtissier à Essômes-sur-Marne (Aisne) Cédric Ergo fait le meilleur pain au chocolat de France

Temps de lecture : 4 minutesLe pain au chocolat/chocolatine, incontournable des boulangeries françaises, requiert une maîtrise parfaite de la pâte …

Dominique Jézégou 18 juillet 202518 juillet 2025

A la Une ACTU du Nord Actualités Paroles d'artisans

Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny – Une victoire savoureuse pour CMA Formation Caudry

Temps de lecture : 6 minutesIl y a 20 ans, l’Association Nationale des Professeurs de Boulangerie et la Coopérative Isigny …

Dominique Jézégou 11 juillet 20258 juillet 2025