Le 27 avril dernier, l’École Terrade d’Amiens a vibré au rythme de l’excellence et de la passion à l’occasion du concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » coiffure 2026. Parmi les talents qui ont rayonné, un jeune apprenti, Batiste Fougnies*, s’est distingué en décrochant la médaille d’or, qui l’emmènera désormais vers la finale nationale prévue le 28 juin prochain. Derrière cette réussite, il y a bien sûr le talent et le travail de l’apprenti, mais aussi l’engagement de deux professeures de coiffure à CMA Formation & Entreprises Saint-Saulve, très investies dans l’accompagnement et la transmission de leur savoir-faire. Car au-delà de la technique, la coiffure est un métier de passion, de créativité et d’exigence, où transmettre aux nouvelles générations reste l’une des plus belles récompenses. Aujourd’hui, Monique Noulet-Miens et Mathilde Reumont, reviennent sur cette aventure humaine et professionnelle, entre fierté, partage et amour du métier.
-Pouvez-vous vous présenter et évoquer votre parcours dans la coiffure ?
-Monique Noulet-Miens : Dans un an, j’aurai 40 ans de métier (sourire). J’ai commencé par un CAP puis j’ai suivi un BP et enfin un BM au CFA de Rouvignies (à l’époque). A 22 ans j’ai ouvert mon salon puis j’ai décidé de me lancer dans l’enseignement (j’avais formé beaucoup d’apprentis au salon et je trouvais que c’était un métier passionnant). J’ai commencé à enseigner dans un lycée professionnel en 2010 puis j’ai obtenu un poste à CMA Formation & Entreprises Lille. Depuis septembre 2025, j’enseigne à CMA Formation & Entreprises Saint-Saulve.
-Mathilde Reumont : Cela fait 23 ans que je me suis lancée dans ce métier. J’avais 17 ans quand j’ai préparé mon CAP puis un BP. Ensuite j’ai travaillé en salon. J’avais été maître d’apprentissage des apprentis qui se succédaient et cela s’est fait naturellement, j’ai postulé à CMA Formation & Entreprises Saint-Saulve en 2021 et j’ai été prise (sourire).

-Quelles évolutions avez-vous observées dans le métier ?
-MN-M : La coiffure est un métier en constante évolution. Les réseaux sociaux ont beaucoup apporté (on découvre beaucoup de techniques, d’effets) et nous permettent aussi de progresser constamment et de nous remettre en questions. C’est aussi beaucoup plus naturel qu’avant. Les produits ont évolué, en termes notamment d’écologie.
-MR : Oui ça avance vraiment, je suis d’accord avec Monique. Les parfums aussi ont beaucoup évolué, les produits sont bien moins agressifs qu’auparavant. Le fait d’enseigner à des jeunes, nous permet également d’être tout le temps en lien avec ce qui se fait dans l’univers de la coiffure, de nous former constamment (nous avons la chance d’avoir beaucoup de formations, ex. sur les cheveux texturés).
-Votre élève, Batiste Fougnies, a récemment obtenu une médaille d’or au concours l’un des Meilleurs Apprentis de France Coiffure 2026. Comment l’avez-vous préparé à atteindre un tel niveau d’excellence ?
-MN-M : On a détecté très vite que Batiste était doué, je pense notamment au Christmas Challenge 2025 où il avait réussi un magnifique chignon. On a vu de quoi il était capable, il l’avait coloré, apporté des ornements, c’était très créatif. Après il y a eu, le Cambrai Hair Show puis l’Un des MAF où il s’est encore révélé…
-MR : Je l’avais observé aussi lors du Cambrai Hair Show, il était en train de réaliser un brushing et j’ai compris tout de suite qu’il était doué. Il a d’ailleurs remporté deux médailles d’argent. On lui a ensuite parlé de l’Un des MAF et là encore il nous a bluffé avec cette médaille d’or !

-Quelles qualités cherchez-vous à développer en priorité chez vos apprentis ?
-MN-M : Avant tout la qualité artistique ! Il faut réussir à passionner les jeunes, leur donner envie. J’essaie de faire vivre un cours, en proposant quelque chose de très visuel afin de favoriser aussi une bonne compréhension. Il faut que ce soit toujours dynamique car ils sont vite déconcentrés.
-MR : Personnellement, j’aimerais qu’ils soient plus dans l’analyse de ce qu’ils font. On constate d’ailleurs beaucoup de troubles de l’attention chez certains, causés par les écrans notamment. Il faut réussir à capter leur intérêt constamment et leur proposer des choses toujours plus modernes. J’aimerais qu’ils fassent davantage preuve d’imagination, de créativité, ils sont parfois trop dans l’exécution.
-Quel rôle joue l’accompagnement humain dans ce type de performance ?
-MN-M : Il joue un rôle indispensable dans de telles performances, on ne peut rien faire sans partager notre expérience et donc sans accompagnement.
-MR : Oui je suis totalement en accord. On ne peut rien faire sans l’humain.
-Qu’est-ce qui vous motive à vous investir autant auprès de vos élèves ?
-MN-M : C’est la passion du métier et c’est tellement beau de pouvoir apporter quelque chose qui permette à chaque apprenti de se dépasser…
-MR : Je leur dis que si un jour ils me dépassent je serai très heureuse. C’est la finalité : être meilleurs que nous.
-Quels conseils donneriez-vous à un jeune qui souhaite se lancer dans la coiffure ?
-MN-M : Je lui dirais de s’éclater, d’aller toujours plus loin, d’oser toujours.
-MR : Je l’inviterais à ne jamais se contenter de ce qu’il a, d’avoir envie de travailler dans d’autres univers, le théâtre, le cinéma… Il y a tant de choses à découvrir. En tout cas, ne pas rester sur ses acquis, apprendre l’anglais aussi c’est la base, si vous voulez aller loin, partir travailler à l’étranger …
-Qu’est-ce qui, selon vous, a fait la différence dans sa réussite ?
-MN-M : Son investissement : il travaille tout le temps, il est enthousiaste et très imaginatif. Il y a aussi une petite anecdote que j’adore le concernant et qui me touche : sa mamie lui avait acheté une tête pour coiffer et il l’a toujours avec lui, c’est un porte-bonheur en quelque sorte.
-MR : Il est très fort, très investi. On le guide aussi. C’est un élève dont nous sommes fans ! (Rire)
-Vous avez toutes deux contribué à l’obtention de plusieurs médailles d’or et d’argent … A la CMA HDF, nous nous se souvenons notamment d’Abdelrahman Gadban** et de Maelyne Denis***. Quelle est votre plus grande fierté en tant qu’enseignantes ?
-MN-M : D’être là où je suis (émue), je les vois tous grandir dans tous les sens du terme.
-MR : Je les regarde tous et cela me suffit, je suis heureuse de les voir travailler.
Crédit photos DR CMA HDF
*Un des Meilleurs Apprentis de FranceCoiffure 2026De l’or au bout des ciseaux à 16 ans – COUP DE MAIN
**Abdelrahman Gadban, médaille d’or MAF Coiffure – CMA Formation et Entreprises Lille : « Je pourrai dire que je n’ai pas quitté l’Irak pour rien … » – COUP DE MAIN
***Maëlyne Denis, Médaille d’or MAF Coiffure « Petite, j’ai appris à tresser en Afrique et depuis, coiffer est une passion » – COUP DE MAIN
Nous reviendrons chaque semaine sur l’expérience des apprentis médaillés ainsi que sur l’accompagnement de leurs professeur(e)s.
