Il avait déjà démontré ses talents en 2024 en remportant le premier prix régional du Meilleur croissant de France au beurre d’Isigny. Cette fois, c’est une médaille d’or en boulangerie …
Depuis plus d’une vingtaine d’années à la CMA Hauts-de-France, Marc Fosse a occupé divers postes dans la filière automobile proposée par l’établissement avant de devenir Responsable d’unité pédagogique (RUP) à …
Le métier de fleuriste ne se limite pas à composer de jolis bouquets. C’est une profession où se mêlent créativité, technique et maîtrise de la vente. Pour celles et ceux …
A 30 ans, Yoann Gérardin est professeur en Maintenance des matériels option matériels d'espaces verts (MMEV) à CMA Formation Château-Thierry depuis la rentrée 2024. Passionné par son métier, il nous …
Le maréchal-ferrant associe savoir-faire artisanal, connaissances en anatomie équine et passion pour le cheval. Longtemps perçu comme une profession réservée aux hommes par sa dimension physique et technique, le métier …
Aymeric Sagard et Pierre-André Zimmermann ont repris la brasserie Habert et créé l’entreprise écoresponsable Tandem en 2019 à Wambrechies. Un choix audacieux qui a porté ses fruits : six ans plus …
Patrice Chelmy, est vice-président de la CMA Hauts-de-France en charge de la formation professionnelle depuis juin 2024. Originaire d’Amiens, très impliqué dans la formation et l’insertion à travers plusieurs associations, …
La fromagerie Lesire & Roger, située à Mondrepuis dans l’Aisne, vient d’être récompensée une nouvelle fois au concours international des fromages de Lyon en obtenant trois médailles d’or, pour un …
Le 19 novembre dernier, le site CMA Formation de Saint-Saulve a accueilli les sélections régionales du prestigieux concours du Meilleur Apprenti de France (filière Pâtisserie). Organisé par la Fédération Régionale des Pâtissiers …
Le Salon International des Métiers d’Art (SIMA) 2024 organisé par la CMA HDF - qui s’est déroulé du 15 au 17 novembre dernier au stade Bollaert-Delelis à Lens - a …
Agnès Pannier-Runacher, ministre de la Transition écologique, de l'Énergie, du Climat et de la Prévention des risques était présente à l’inauguration du Salon International des Métiers d'Art 2024, vendredi 15 …
La huitième édition du Salon International des Métiers d’Art, organisée par la CMA Hauts-de-France, s’ouvre du vendredi 15 au dimanche 17 novembre 2024 au Stade Bollaert-Delelis de Lens. Cet événement, véritable vitrine du savoir-faire artisanal …