Au sein de CMA Formation Lille, en formation CS Métiers du bar, Ashani Djellal fait partie d’une équipe de jeunes apprentis passionnés, coachés par Benoit Coupin, leur professeur*. Curieux et …
Le Magazine Digital
de la
Interview
Benoit Coupin, professeur bar – CMA Formation Lille : « Le métier de barman est en perpétuelle évolution »
6 juin 2025
Barman est un métier qui ne s’improvise pas et ne se limite pas à faire des cocktails aussi délicieux qu’inventifs. C’est tout un art, qui exige une parfaite connaissance des …
A quelques mois des Worldskills 2025, qui se dérouleront à Marseille du 16 au 18 octobre prochain, la pression monte pour les candidats et les équipes d’encadrement. Lors d’une rencontre …
Une classe de BP Fleuriste de CMA Formation Amiens et leur professeur d’art floral, Nathalie Ponthieu, ont participé au concours national « Je filme le métier qui me plaît » …
A 17 ans, Maëlyne Denis, apprentie en deuxième année de CAP Coiffure à CMA Formation et Entreprises Saint-Saulve a remporté le 31 mars 2025 la médaille d’or aux MAF Coiffure …
Laurent Doctrinal,- professeur de pâtisserie à CMA Formation Laon et héros discret derrière deux médaillés d’or aux Worldskills -, a été sélectionné en qualité d’expert adjoint national afin d’assurer la …
Depuis le 31 mars 2025, les 800 habitants de la commune d’Arrest, dans la Somme, n’en reviennent toujours pas : leur boucher, Johan Boudinel, -Meilleur Apprenti de France 2003, médaillé de …
Lors des Trophées "Madame Artisanat" à Paris, le 4 mars dernier, Léa Six, soutenue par la Commission des Femmes dans l'Artisanat, a représenté la CMA Hauts-de-France dans la catégorie "Madame …
Sélections régionales Worldskills 2025 Arras : Simon Wallard ou l’art de la peinture automobile
28 mars 2025
A seulement 19 ans, Simon Wallard, jeune apprenti préparant un TFP carrossier peintre à CMA Formation Arras a su trouver le parfait équilibre entre expression artistique et précision technique en …
Sélections régionales Worldskills 2025 Arras : Benoît David s’est forgé un succès en or
21 mars 2025
Il brille par son talent ! Et pour cause, à seulement 21 ans, Benoît David*, un jeune apprenti plombier à CMA Formation Arras a déjà deux médailles d’argent à son actif …
Un technicien automobile est comme un horloger, il doit savoir parfaitement maîtriser les rouages du métier : connaître le fonctionnement des différents systèmes mécaniques et électroniques, diagnostiquer les pannes, intervenir …
Sélections régionales Worldskills 2025 à Arras : Nolhan Godefroy, la passion de la viande
7 mars 2025
A 15 ans, il savait déjà qu’il serait boucher. La passion de la viande plus que celle de l’école a ouvert à Nolhan Godefroy les portes d’un univers où s'allient …