Métiers de la boulangerie – Nos formations techniques

Les boulangers-pâtissiers sont unis et représentés au sein de la Fédération Régionale des artisans boulangers-pâtissiers (FRBP) et de la Fédération Régionale des boulangers-pâtissiers-chocolatiers-glaciers-traiteurs (FRBPCGT). Elle a pour objectif d’assurer les intérêts généraux, matériels et moraux de la profession, de la promouvoir, de faciliter les relations et de créer des liens de confraternité entre ses adhérents. Par ses actions, la Confédération facilite la vie quotidienne des boulangers-pâtissiers et apporte son appui. La CMA Hauts-de-France demeure aussi le lieu de rencontres privilégié.